Bier ist deutsches Traditionsgut und wird hier besonders geehrt. Nicht umsonst kommen im Herbst Menschen aus aller Welt nach München, um dort das nach traditioneller Braukunst hergestellte Hopfengetränk zu verköstigen. Doch aktuell befindet sich Bier im Abwärtstrend....
Frustration bei den Bierbrauern: Anstelle der Konsumenten sind es derzeit eher die Fässer, die voll sind. Während des Lockdowns stieg der durchschnittliche Bierkonsum in den eigenen vier Wänden zwar an, aber abgesagte Großveranstaltungen sowie geschlossene Bars und...